O sabor sagrado de Sabará
O maior evento gastronômico da região reúne tradição, culinária ao vivo e os legítimos derivados da jabuticaba nos quintais históricos de Minas Gerais.
Do tacho para a mesa
Durante o festival, cada geleia, licor e doce exposto carrega o selo de Indicação Geográfica. São receitas ancestrais protegidas pela associação, garantindo que você experimente a verdadeira alma de Sabará.
Nossas produtoras associadas preservam o saber fazer tradicional, utilizando apenas frutos colhidos nos quintais históricos da cidade, sem aditivos ou processos industriais.
Cultura e Gastronomia
Três dias de imersão total na cultura da jabuticaba, unindo chefs de renome, apresentações folclóricas e feiras de artesanato local.
Aulas ao Vivo
Estandes Oficiais
Arte e Tradição
Chefs convidados recriam receitas tradicionais e apresentam novas técnicas gastronômicas utilizando a jabuticaba colhida nos quintais históricos de Sabará.
Adquira licores, geleias e doces artesanais certificados com o selo oficial, negociando diretamente com as famílias produtoras associadas nos estandes.
Acompanhe apresentações musicais, folguedos folclóricos e celebrações tradicionais que narram a rica história colonial e a herança cultural de nossa terra.
Hospitalidade nos Quintais
Quando e Onde
Sabará acolhe os visitantes com o charme de suas ladeiras coloniais e a hospitalidade típica de Minas Gerais. Durante o festival, os quintais históricos abrem suas portas para uma experiência única de colheita direta do pé.
O festival ocorre anualmente no centro histórico de Sabará. A entrada nas praças de alimentação e feiras é totalmente gratuita.
Recomendamos reservar hospedagem com antecedência, pois a cidade atrai milhares de pesquisadores e amantes da boa mesa de todo o país.
Para dúvidas sobre caravanas, imprensa ou credenciamento, entre em contato direto com nossa equipe de curadoria.