Em 2026 o Festival da Jabuticaba de Sabará está em sua 40ª Edição
Há 40 anos, o Festival da Jabuticaba celebra os sabores, a cultura e as pessoas de Sabará. De 19 a 22 de novembro, a cidade se prepara para uma edição especial, marcada pela tradição e por muitas histórias.
Em breve divulgaremos a programação oficial!
O sabor sagrado de Sabará
A jabuticaba, conhecida como o ouro negro de Sabará, consolidou-se, a partir da década de 1970, como o principal símbolo econômico e cultural do município.
Em 1987, reconhecendo a relevância dessa riqueza local e valorizando os produtores que tradicionalmente comercializavam a fruta nas ruas da cidade, foi realizada a primeira edição do Festival da Jabuticaba de Sabará. O evento nasceu com o propósito de fortalecer a produção local, preservar tradições e celebrar a identidade sabarense. Ao longo das décadas, o Festival cresceu, conquistou reconhecimento estadual e nacional e tornou-se uma das mais importantes manifestações culturais e gastronômicas de Minas Gerais. Em 2008, foi tombado como Patrimônio Histórico Cultural de Sabará, enquanto a jabuticaba foi reconhecida como Patrimônio Imaterial do município, reforçando seu valor histórico e sua profunda ligação com a cidade.
Mais do que uma celebração da fruta, o Festival reúne os produtores locais e apresenta a diversidade de derivados da jabuticaba, impulsionando a inovação, a gastronomia, o artesanato, a música e as manifestações artísticas que traduzem a essência da cultura sabarense.
Hoje, o Festival da Jabuticaba é o maior evento de Sabará em impacto econômico e turístico, superando inclusive o Carnaval em movimentação financeira. A cada edição, atrai milhares de visitantes de todas as regiões do Brasil, fortalece a economia local, gera emprego e renda e reafirma Sabará como a Terra da Jabuticaba.
A nossa história
Cultura, Gastronomia, Diversão e Arte!
O Festival da Jabuticaba é realizado no Centro Histórico de Sabará, em um circuito que compreende 2 praças e as ruas que as interligam, gerando mais conforto e segurança. Diversas atividades são ofertadas nestes espaços para os moradores de Sabará e para os visitantes que enchem a nossa festa de alegria.Integramos diversas áreas para proporcionar uma experiência única e inesquecível.
Cozinha Show
Feira de Derivados
Apresentações Culturais
Aulas ao Vivo
Estandes Oficiais
Arte e Tradição
Chefs convidados recriam receitas tradicionais e apresentam novas técnicas gastronômicas utilizando a jabuticaba colhida nos quintais históricos de Sabará.
Adquira licores, geleias e doces artesanais certificados com o selo oficial, negociando diretamente com as famílias produtoras associadas nos estandes.
Acompanhe apresentações musicais, folguedos folclóricos e celebrações tradicionais que narram a rica história colonial e a herança cultural de nossa terra.
Editais de Gastronomia
Faça parte dessa celebração de sabores, tradição e cultura!
Confira os editais de gastronomia do 40º Festival da Jabuticaba de Sabará e tenha acesso às informações sobre inscrições, critérios de participação e seleção.
