Sabará transforma
jabuticaba em história.

Tradição, território e sabores que carregam
a identidade de Sabará.

Uma história
cultivada em Sabará.

A ASPRODEJAS reúne produtoras e produtores que transformam a jabuticaba em sabores, histórias e oportunidades. Preservando uma tradição que atravessa gerações, fazemos da identidade de Sabará parte de cada criação.

Mãos que

mantêm viva essa tradição.

Derivados de Jabuticaba: uma origem reconhecida.

Sabará, conhecida como “Terra da Jabuticaba”, preserva uma tradição secular no cultivo da fruta e na produção de seus derivados. Esse saber, transmitido entre gerações, fortaleceu a identidade local e levou ao reconhecimento da Indicação Geográfica, valorizando a origem, a autenticidade e a tradição dos produtos de jabuticaba de Sabará.

Sabores, cultura e encontros que celebram Sabará.

O Festival da Jabuticaba é a grande vitrine da nossa produção, de nossa cultura e da força das nossas produtoras.